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切干大根のピクルス和え麺
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切干大根のピクルス和え麺
切干大根のピクルス和え麺
アジアンテイストな和え麺
材料
・好みの麺(細めが合います)
・旬香舎の切干大根のピクルス
・胡麻油
・香草(パクチーや三つ葉などお好みで)
・松の実、クルミ(お好みで)
作り方
好みの麺を用いて(細めが合います)切り干し大根をのせ、刻んだパクチーや三つ葉など香草を。
松の実、クルミなどを散らして出来上がり。
八角のスパイスが効いた切干に最後にお好みで胡麻油をいれて出来上がり。
胡麻油を仕上げにたらりと
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