Food Styling TOKYO
SHUNKOHSHA
人が織りなす事で創る世界。
土から出来た野菜を海から生まれた塩で整えるように
丁寧に大事に時間を過ごし暮らす事
そのどれを切り取っても見えない誰かの手によって
大切に育てられている。
追求した生活が少しでも表現できれば。
それが原点だと思っています。
事業内容
「⾷」にまつわる仕事
・レシピ開発
・自社ブランドの食品企画
・フードプロダクト開発・監修
・イベント企画
・ケータリング事業
・料理教室
「空間」にまつわる仕事
・空間プランニング
・インテリアデザイン
・スタイリング及び撮影
・プロダクトデザイン
旬香舎 主宰
YUKI UCHIYAMA
内山ゆき
(うちやま ゆき)東京都生まれ。食と空間をプロデュースする「旬香舎」主宰。料理教室やケータリングの他、個人邸や宿のリノベーション、インテリアオーガナイズも手がける。旅好きの祖母や懐石サロンを営んでいた母の元、日本はじめ様々な国へ出向き感性を磨く。個性豊かなモノたちが自然と調和するその卓越したモノ選びと組み合わせのセンスから、空間やインテリアのスタイリングや、器や生活まわりのプロダクトデザインも手掛ける。