旬香舎

Food Styling TOKYO

SHUNKOHSHA

人が織りなす事で創る世界。

土から出来た野菜を海から生まれた塩で整えるように
丁寧に大事に時間を過ごし暮らす事
そのどれを切り取っても見えない
誰かの手によって大事に育てられている。

追求した生活が少しでも表現できれば。
それが原点だと思っています。

旬香舎 主宰

YUKI UCHIYAMA

内山ゆき

（うちやま ゆき）東京都生まれ。食と空間をプロデュースする「旬香舎」主宰。料理教室やケータリングのほか、京都の宿や個人宅も多く手がけ、インテリアをロデュースなども手がける。幼いころから旅好きの祖母に連れられて、ヨーロッパの古城など世界各地を巡って養った感性で古いもの、新しいもの、愛らしいもの、ポップなものなど、個性豊かなモノたちが自然と調和し、その卓越したモノ選びと組み合わせのセンスに、職人やアーティストからの信頼も厚い食と空間のプロデューサー。