柚子麹 | 旬香舎

柚子麹
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Food

旬香舎・自家製塩麹と良質な柚子を選び少量の唐辛子をあわせて出来た柚子麹。

柚子麹
シンプルにお豆腐、ご飯、お野菜、お肉などに添えて頂いても、そのままおつまみとしてもお家のテーブルに香りを足してくれる一品。

柚子麹を倍量の好みの油と合わせて優しい風味の簡単ドレッシングも出来ます。
柚子が取れる時季のみの生産となります。是非ご家庭に。

※配送日指定ができかねますので、予めご了承くださいませ。
¥1,728 （税込）

数量個

在庫状態 : 在庫有り
¥1,728 （税込）

数量個

在庫状態 : 在庫有り

原材料
瓶ラベルに記載
内容量
120g
賞味期限
製造後120日/開封前 ※賞味期限まで90日以上あるものをお届けします。 ※開封後はお早目にお召し上がりください。

発送日目安
4～6日後
配送方法
冷蔵配送
支払い方法
クレジットカード・銀行振込・代金引換

柚麹でつくる

こんにゃくの炒め煮

一口大に切ったこんにゃくを胡麻油で中火で炒めて、酒1.みりん1.お醤油2.の割合で炒め煮にする。

火を消す直前に炒り胡麻と鰹節を絡めて出来上がり。
柚子麹を最後に添えて。
素材そのものを味わう

ご飯と柚子麹

白米や玄米など硬めに炊いたご飯のお供にも合います。
素材そのものを味わう

野菜と柚子麹

季節に合わせた生野菜やボイルしたお野菜に合わせるだけでも一味違う酒の肴、おやつになります

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